Seward Stomacher 80是由英國SEWARD公司自行開發(fā)的拍打式勻漿器。用戶將樣品放入經(jīng)過滅菌的塑料袋中，然后放入Stomacher中，箱體內部有兩塊踏板形狀的槳往復運動輪流拍打塑料袋使得樣品破碎及混勻，因其內部的工作方式與我們胃部的運動相似，因而得名“Stomacher”。一些國家制定食品檢驗標準中明確規(guī)定要用來檢測食物中的致病菌。根據(jù)處理量不同，Stomacher 主要分為：Stomacher 80、Stomacher 400、Stomacher 3500三種型號。 

技術參數(shù)：
 

Stomacher 80 
外形尺寸（不帶包裝）：290×325×190mm （寬×深×高） 
重量（不帶包裝）：15Kg 
處理量：5~80ml （在總量不超過80ml的情況下可幾個袋子同時使用。） 
樣品zui高溫度：60℃ 
正常工作室溫10~35℃ 
zui高環(huán)境相對濕度：90% 
時間設定：30s（±5%） 
60s（±5%） 
120s（±5%） 
連續(xù)運行 

主要特點：
 

1.高效便捷：樣品制備僅需30秒，比傳統(tǒng)方法提高了數(shù)倍到數(shù)十倍。僅靠機械力作用，所制備的一種樣品，可同時滿足微生物、生化、免疫等多方面的檢驗。 
2.安全：樣品制備于密封的滅菌袋中，取樣后可直接丟棄，一方面，避免了操作者吸入空氣中飄散的標本飛沫；另一方面不需清洗勻漿器，把操作者被感染的幾率降到zui低。 
3.均一：所制樣品具有高度的均一性，確保實驗結果的可信度。 
4.樣本活性高：細胞培養(yǎng)中，對組織的處理較超聲和旋轉切割式勻漿器具有更高比例的活性細胞，可提高培養(yǎng)的成功率。 
5.兼有攪拌器功能：*的旋轉式槳葉形成的剪切力，在拍打的同時還有攪拌的功效，可對粉末、液體等進行混勻。尤用于乳制品、肉制品、水產(chǎn)品等食品及紡織品的檢驗檢疫。